(no subject)

Новая фенечка в жж появилась, что ли.. Собачка возникла, когда комментарий загружался)
Или я спать хочу просто :)

Как у вас дома делают кутю (кутью, коливо, сочиво)?

Во все времена, ходили в Церковь или нет, носили кресты или нет, даже верили или защищали рефераты по атеизму... но Святой вечер в ночь перед Рождеством мы отмечали всегда. Кутя и постный ужин, красное вино для взрослых и компот детям. Гости и звонки родне...
Теперь тоже - все меняется, а обычай неизменен

Вот и сегодня и мама и я не сговариваясь купили пшеницу. Замочили часть. 
Завтра варится с утра узвар - компот из сухофруктов, изюма и чернослива. Добавляется в остывший - мед, замоченный толченый мак. И этим напитком-соусом заливается отваренная пшеница. 
Это необыкновенно вкусно, особенно если пшеница - деревенская и в оболочке. Тогда что-то деревенское, исконное ощущается во вкусе.Но очищенная привычней для городских неженок)

А вот советы профессионалов:

Лучшие рецепты рождественской кути

( Рецепты )

Живут, как кошка с собакой. Добрый рождественский пост

Оригинал взят у lenalinke1 в "И стали они жить – поживать"….

Оригинал взят у tanjand в "И стали они жить – поживать"….

Я опять о дружбе. На этот о выдающейся, спасающей жизнь и побуждающей к действию. О доверии, возникшем неожиданно и там, где, казалось его и не могло быть.

Когда врачи поставили восьмилетнему Тефтелю неутешительный диагноз катаракта, пес почти все время проводил на своей лежанке, так как куда бы он не пошел, он лишь все время натыкался на какие - либо предметы.

( Read more... )

АукцЫон — «Птица»

inoyan.музыка — добавляем к себе здесь или на простоплеере

Со Святым вечером!